Problèmes de papier toilette

L’une des réactions les plus surprenantes à la pandémie de COVID-19 a été l’accumulation soudaine de papier toilette par des millions de ménages. Le groupe Produits de consommation de Georgia-Pacific étant l’un des principaux producteurs de papier hygiénique aux États-Unis, répondre à cette demande extraordinaire est devenu une priorité pour tous.

Jeff Fleck, responsable de la chaîne d’approvisionnement de GP pour les produits de consommation, a mis en place une stratégie à trois volets pour faire face à ce défi sans précédent.

« Tout d’abord », a déclaré M. Fleck, « nous avons dû transformer nos méthodes de travail au niveau de la fabrication. Vous ne pouvez pas augmenter votre production de deux chiffres du jour au lendemain, surtout si vous vous engagez à faire les choses en toute sécurité et en respectant toutes sortes de protocoles sanitaires supplémentaires. »

GP a commencé par réduire de 50 % la complexité de ses UGS. « Nous nous sommes concentrés sur la production des produits de première nécessité qui étaient les plus demandés. Étant donné qu’un grand nombre de nos clients professionnels GP (hôtels, écoles, restaurants, théâtres) étaient fermés, nous avons également décidé de transférer une partie de notre capacité de production hors domicile vers le secteur de la vente au détail. Cela semble simple, mais ces deux changements étaient sans précédent dans notre entreprise. »

La transformation suivante, qui concerne la distribution, est encore plus complexe. « Nous avons augmenté la capacité d’expédition de nos entrepôts de 25 %, ce qui est énorme, et nous avons augmenté encore plus la quantité de produits que nous expédions directement depuis nos sites de production, probablement de 30 % », a déclaré M. Fleck. « Cela signifie que nous avons dû nous assurer très tôt de la présence de nombreux transporteurs de fret supplémentaires pour être sûrs de pouvoir transporter autant de produits. »

Bien que cela puisse paraître contre-intuitif, GP a légèrement diminué la quantité de produits dans chaque chargement de camion tout en augmentant le nombre d’expéditions. « Nous appelons cela augmenter la rotation des stocks », explique Jeff Fleck. « Cela nous permettait de réapprovisionner plus souvent les rayons vides, ce qui était préférable pour les clients que de les laisser sans rien pendant plusieurs jours d’affilée. »

La troisième partie de la stratégie de GP était axée sur le service clientèle. « Nous avons dû immédiatement mettre en place des lignes de communication supplémentaires afin de savoir ce qui était nécessaire, où et comment s’y rendre. » M. Fleck est particulièrement fier du groupe Produits de consommation, qui a respecté tous les engagements pris en matière de répartition des produits pendant cette période délicate. « Nous avons tenu nos promesses chaque mois. Nous n’avons pas été à court, pas même une fois. » L’entreprise s’est également arrangée pour envoyer des expéditions directes des usines de GP aux magasins des clients, ce qui a permis d’économiser l’aller-retour entre les centres de distribution.

« Je suis extrêmement fier de notre réponse », a déclaré David Duncan, chef du groupe Produits de consommation de GP. « Nos efforts en matière de planification, de gestion des stocks et des UGS, de système d’entreposage, de transport et de logistique ont permis d’atteindre des niveaux records de livraison de produits à nos clients. En tant qu’équipe intégrée, nous avons relevé les défis et les opportunités de 2020 et avons surpassé nos concurrents. »